逃出意大利面房间介绍
诚然，意大利人喜欢意大利面，在国外时也会想念意大利面，但外国人应该知道并理解意大利人并不总是吃意大利面。事实上，这种习惯因家庭而变化：有些人可能每天吃意大利面，有些人每周只吃一两次。
自媒体平台上的一些短视频调侃意大利人对待意面的“执拗”和“较真”。大致内容是，如果你要想激怒意大利人，就在煮面的时候把长面条折断，把面煮软，出锅后用Ketchup（薯条用蘸酱）拌面。虽然略显夸张，但还是可以体会到意大利人对待意面的执着。
说到结尾处，意大利面和中国的面究竟有什么不一样的地方呢？还真的大不一样，我们中国面是一条条的，叫面条，意大利面却是有着各种不同的形状，是一块块的，叫“意大利面块”更为合适。
当我们中的大多数人想到意大利面时，我们通常会想到细长的直身面条，没错！这种面条的确是使用最为广泛，以它为基础所开发的食谱数不胜数，但是，意大利面更有几百种不同规格、不同造型的意大利面形状，例如卷曲意大利面、漩涡意大利面、圆形意大利面或球形意大利面，每种都有自己特殊的特征、烹饪应用中展现的色香味形各具特色。那么我们便开始这场有趣的意大利面视觉之旅吧！
一位意大利记者曾经说，“意大利面比但丁的巨著更能彰显意大利人的才华。为什么呢？因为但丁的作品是一个天才的智慧结晶，而意大利面，则是意大利人集体智慧的体现。”
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