制作美味芝士蛋糕介绍

本书介绍了用梅森杯制作的82款美味点心包括用水浴法制作的布丁果冻,巴格利亚布丁等冷甜点也包括芝士蛋糕,巧克力蛋糕等传统的烘焙甜点

COVA情人节特别款磅数蛋糕皆以品牌经典蛋糕为基础,巧妙融合情人节元素,颜值与美味兼具,是令人无法抵挡的味蕾甜蜜之约。爱的**(1817经典芝士)蛋糕顶部饰有翻糖玫瑰和情书装饰,以美味奶油芝士慕斯搭配酥脆饼干底、薄海绵蛋糕、草莓酱及树莓酱淋面,浓郁的芝士香味融合酸甜清新的果酱,口感酸甜,层次丰富。

原味芝士胚,西点烘焙蛋糕水的调制,奥利奥饼干底的制作,西点烘焙蛋糕芝士夹层,海盐奶油制作,西点烘焙蛋糕整体装饰)

山姆的网红蛋糕不知道大家爱吃哪款,正确打开方式都是和好朋友一起买,不然就得分装吃到腻。信奉“芝士就是力量”的美味君还蛮喜欢巴斯克芝士蛋糕的。

活动开始,大家首先前往制作工厂参观面包的工业化生产过程,了解企业发展文化,并在烘焙DIY体验基地制作美味的蛋糕。

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