酱肉丸子价格

鸡蛋和淀粉可以使肉馅更软滑,肉丸会更紧实更有弹性,口感也会更好。煮肉丸子的时候,要烧一锅水,这样肉丸子可以很快凝固,冷水煮一下肉丸子容易散开。

好了,今天的“萝卜丝肉丸子”就给大家分享到这里了,喜欢的朋友们可以跟着做一下,好吃别忘了关注,我每天都会给大家分享不一样的家常菜呢!返回搜狐,查看更多

3、另起锅倒入适量的清水,大火烧开将肉馅儿团成一个个小丸子下入锅中,转中火把肉丸子煮熟,当肉丸子全部漂浮到水面上,放入萝卜丝并调入适量的盐、胡椒粉、香油,撒入适量的葱花即可出锅了,这样做的萝卜肉丸汤,肉丸紧实,汤浓味鲜,太好喝了!

丸子,可以说是山东人春节期间最常见的美食,无论是常见的萝卜丸子、土豆丸子,还是肉丸子,都有许多忠实的“拥簇者”,各地的“山东大集”里就藏着诸多丸子美食传说。

3、把肉馅团成肉丸子,放入盘子中。蒸锅加水烧***入丸子蒸15分钟,蒸熟后取出,撒上葱花点缀,香喷喷的香菇芹菜蒸丸子就做好了。

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    酱肉丸子的家常做法?
    1、猪绞肉、葱末、姜末、太白粉,混合均匀,平均分成8个小圆球状的肉来自丸子。2、3T油小火爆香油葱酥,把肉丸子2面煎至呈金黄色,加入水,调味料,大火煮至熟(约10min)即可。
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