麻糖酥介绍

吃麻糖:糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本为给灶王爷嘴上抹得吃食,逐渐演变成了小孩小年必吃的零食。晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话。

小年当天,讲究要吃糖瓜、麻糖等甜食,主要原料是麦芽糖,吃此类食物意味要给灶王爷嘴上抹甜,让其到大帝面前多说好话。随着时间发展,这也逐渐演变成了小孩小年必吃的零食。在晋西北部还流传着“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗语。

在四川成都市青羊区一地铁站附近,时不时能看见一位老人肩挑麻糖叫卖的身影,成都市民蒋先生每次遇见他,都要拍视频记录。唐女士“追更”了蒋先生的视频,并托他向老人购买麻糖。这一小小的举动,近日引发广大网友的关注,不少人也纷纷想帮衬老人的生意,温暖一份份传递开来……(11月1日极目**)

我们小时候做花生糖芝麻糖,印象中本村也有做的,但好像质量不大受欢迎。我们做花生糖芝麻糖要到家吴个,明孙个。也许广告做得好(好像没有听过什么广告),也许真的好,而口口相传。

晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话。传说是祭灶时,把糖用火融化,涂在灶王爷的嘴巴上,不让他把人间美味奢华告诉玉帝,以免人间受到处罚,给新的一年带来饥荒。期盼有一个平安丰收年。

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