咖喱羊肉上线
咖喱起源于印度。“咖喱”一词来源于泰米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。印度民间传说咖喱是佛祖释迦牟尼所创，由于咖喱的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥臊，此举即为用以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人。在泰米尔语中，“Kali”是“酱”的意思。早期印度被蒙古人所建立的蒙兀儿帝国所统治过，其间从波斯（现今的伊朗）带来的饮食习惯，从而影响印度人的烹调风格直到现今。
但是，当这道菜被出口到英国的大部分都是由孟加拉穆斯林厨师经营的咖喱店时，Dutt透露猪肉被牛肉、鸡肉或羊肉取代，这道菜演变成了更辣的咖喱菜肴。
巴基斯坦料理最出名的要数咖喱了，是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，辣味强；香味浓，味道基本跟印度咖喱一样。羊肉咖喱是最具有代表性，不习惯吃羊肉咖喱的人也可以尝试牛肉咖喱或者鸡肉咖喱。另外，巴基斯坦料理的二大特色系列是巴基斯坦香米饭和烧烤，这和我们常吃的新疆抓饭和烧烤区别很大；食客都赞不绝口的特色菜品则是黄油馕饼、巴基斯坦式炖牛肉、玛莎拉鹰嘴豆咖喱、原味酸奶等。
这么高颜值的小吃，大家看来是不是觉得很有食欲呢？说到印度的美食，大家想到的应该就是一些咖喱的美食了，比如说有咖喱鸡肉饭、咖喱鱼头、五彩咖喱、咖喱羊肉饭等各种以咖喱做配料的美食，就像这种小吃，上面都是很多种蔬菜切成丝。
印度人的餐桌上，黄黄的是咖喱，绿色的酱汁还是咖喱，总之就是各种各样的咖喱，每道菜。在印度的酒店吃过，感觉中国人还可能比较适应的是，咖喱羊肉。
咖喱羊肉上线时间
咖喱羊肉土豆做法大全用料羊肉块咖喱1/3块大蒜头2颗大葱一段香叶2片土豆一颗料酒黑胡椒盐糖生抽老抽生姜五香粉来自咖喱土豆羊肉的做法土豆切块备用，羊肉切块备用，大蒜头拍开，生姜切片，大葱准备一段羊肉洗...展开阅读全文
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印度咖夫妒谁球正副两氢喱羊肉的家常做法前言这道菜的灵感来自于群友，他吃过一道咖喱羊肉配卷饼，炖的酥烂的羊肉沾着浓郁的咖喱酱汁味道很不错，吃时配上一碗米饭别提铁备起层序有多美味了。朋友说想要做好这道咖喱羊肉记得一定要舍...展开阅读全文收起新鲜的羊压做土充走久待制市革倒肉需要除味吗★萝卜去膻法。将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。★米醋去膻法。将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，再继续烹调，也可...展开阅读全文收起可以用柚子皮去掉羊肉味吗如何去除羊肉的膻味？1、队略农跳善众配鸡钱下萝卜去膻将白萝卜切块，放入冷水中和羊肉同煮，水开后将羊肉捞出，再另行烹调，羊肉的膻味基本可消除。2、绿豆去膻煮羊肉时，若放入少许绿豆，...展开阅读全文收起羊肉为什么有一股羊骚味来自，怎么搞掉它米醋去膻法将羊肉切成块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，再进行烹制，也可去除羊肉膻味。绿豆去膻法煮羊肉时，若杂命你好放入少许绿豆，亦可去除或减轻羊肉膻味。咖喱去膻法烧羊肉时，...展开阅读全文收起羊肉如何去腥味的窍门NO1.萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞，光起笔心电凯雨免行放入冷水中和羊肉同煮，然后来自将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。点击图片进入下一页NO2.米醋去膻法将羊肉切成块放入水...展开阅读全文收起吃羊来自肉怎样去除羊膻味？羊肉去膻味的十种方法：1、萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，然后将羊肉捞出，再单独烹调，即众技训事可去除膻味。2、米醋去膻法将羊肉切成块放入水中，加点米醋，待煮...展开阅读全文收起羊肉好吃，如何才能去掉羊骚味？NO1.萝卜去膻法将白萝卜戳上几交田随味鲁个洞，放入冷水中和羊肉同煮，然后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。NO2.米醋去膻法将羊肉切成块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉...展开阅读全文收起生羊肉是怎样煮才没有味？★萝卜去膻法。将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉有印河同煮，滚开后将羊肉捞出，座印再单独烹调，即可去除膻味。★米醋去膻法。将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，再继续...展开阅读全文收起炖羊肉怎么去除腥味1、萝卜去膻将白萝卜切块，放入冷水中和羊肉同煮，水开后将羊肉捞出，再另行烹调，羊肉的膻味基本可消除。2、绿豆去膻煮羊肉时，若放入少许绿豆，亦可去除或减轻羊肉膻味。3、咖喱去来自膻...展开阅读全文收起炖羊肉怎么去除腥味1、萝卜去膻将似岁伤肥矿冲改白萝卜切块，放入冷水一善视定无称宗演去元烟中和羊肉同煮，水开后将羊肉捞出，再另行烹调，羊肉的膻味基本可消除。2、绿豆去膻煮羊肉时，若放入少许绿豆，亦可...展开阅读全文收起喝了羊肉汤，膻味太重，如何解决1.羊肉是一种营养价值很高的肉食品，常吃羊肉对人体大有好处，但有一股令人讨厌的膻味。那么怎样才能去掉羊肉膻味呢?葡萄干能帮你这个忙。做羊肉汤或炖羊肉时，放几粒葡萄干就能除掉膻气味...展开阅读全文收起我在超市来自买了一包冷冻的羊肉,第一次煮了一点,感觉味道**,请问有什么方法煮会没那么骚,又不会太麻烦的呢?★萝卜去膻法。将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独360问答烹调，即可去除膻味。★米醋去批响孙米叶基陈测永膻法。将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸...展开阅读全文收起-
咖喱羊肉记录
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