番茄汤配罗勒油工具

番茄即可以当做水果直接生吃,又可以作为食材烹饪的汤底料,酸酸甜甜的番茄锅酸中带着自然的鲜甜味,搭配蔬菜、豆制品、鱼类、丸类或是肉类,酸甜可口缓解油腻,超级开胃!

汤不浓,番茄锅就没灵魂,所以我们决定做一款番茄含量超多的番茄火锅底料。选用新疆番茄制作,只只皮薄、瓤厚、多汁,每袋用7只番茄熬制,蕃茄酱含量达55%。实实在在做到了越煮越有味道!

6、留底油浇在番茄块上,加适量食盐、一汤匙番茄酱小火翻炒番茄汁。番茄自身汁水较丰富,加适量番茄酱之后,汤比较浓,口感比较好。这个步骤也是至关重要的噢。

番茄焗蛋,一种法国传统的鸡蛋做法,它有个念起来很形象的法文名字Cocotte,本意是指迷你的圆形蛋盅,敲进两个鸡蛋,再加入番茄、白**和奶酪,送进烤箱,焗得恰到好处,撒新鲜罗勒叶装盘。

“今天要烧的菜是番茄炒鸡蛋、清炒毛白菜和萝卜虾米汤!”老师给我们下达了任务。每个小组就热火朝天地忙活开了,我们小组决定先做番茄炒鸡蛋。

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