美国名厨更新

“所以世界中餐名厨交流协会承担着技术交流的重任。协会目前已聚集来自28个**的中餐名厨，涵盖新加坡、日本、美国、加拿大、澳洲等**和地区，可以联合广东预制菜出海产业联盟等多平台，以技术性顾问的身份邀请他们来中国交流，深入了解海外华人等消费群体的饮食偏好，并帮助预制菜出口企业针对不同的**制定发展计划。”余永文表示，人才层面的交流沟通，不仅能够推动厨艺技术的持续提升，还能够进一步提高中餐、粤菜在全世界的知名度。

对工作感到灰心沮丧的曼哈顿下城发展公司员工茱莉•鲍威尔决定用一年时间实践美国最受欢迎的电视名厨茱莉亚•切尔德第一本食谱《精通法国烹饪的艺术》中的全部524道菜，并写博客记录每日进展。与此同时，电影平行穿插茱莉亚•切尔德随美国**署任职的丈夫保罗•切尔德于1948年来到法国巴黎居住，学习烹饪，并历经十年艰辛出版厚达七百多页的《精通法国烹饪的艺术》过程。

“我非常喜欢中国的传统新年，也很高兴看到越来越多的消费者喜欢美国开心果。”美国驻华大使馆农业处公使衔农业参赞罗勃特先生，受邀并出席本次活动。国际名厨甄文达，以及美国开心果的形象大使、2022年度加州小姐梁滢，作为重要嘉宾，和大家一起迎接新年。

的邀请前往美国加州参加中美文化交流盛宴—孔子文化世界行活动，表演中国孔府菜。2012年4月被选入**名厨巨典《**名厨》一书。

当时“荣乐园”还曾代表川菜参加一场由美国一家公司发起、请五个**的名厨做羊肉的烹饪比赛，曾国华大师以葱花、泡海椒、姜、蒜等作料炒羊肉丝，味别多、色香够，又鲜又嫩，赢得在场评委、记者们的一致好评，电视台特写了直播现场，纽约报纸称赞“川味正宗”名不虚传，同时还报道了那家公司除发给曾国华1万美元奖金外，还特别请他同刘建成在中国的五星红旗下留影的情形。