饼干焦糖蛋糕制作好玩

培训内容:蛋糕类:奶油蛋糕、戚风蛋糕、提拉米苏、杯子蛋糕等;饼干类:曲奇饼干、黄油饼干、燕麦饼干及各种造型饼干等;面包类:软包、吐司等;其他:蛋挞、布丁、巧克力、马卡龙及各种酱汁等。

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将使用在蛋糕或是饼干制作的焦糖乳加应用在吐司的制作上。使用高达整体比例50%的加州产最高级核桃,坚果香气**。在该店使用核桃制作的面包里面,这是师父最钟爱的一品。

这个饼干很酥松,配纯牛奶或者咖啡之类的吃,焦糖饼干里面加巧克力,一如既往的酥脆口感,但对我来说比纯焦糖饼干好入口一些。

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