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4.加半勺清水,煮沸以后倒入煎好的豆腐,翻炒几下,加入鸡粉、白糖、食盐各适量,翻炒化开,再加老抽调色,翻炒均匀,改小火煨2分钟,快速翻炒均匀,就可以起锅装盘了。

4️⃣将锅清理干净以后,再倒入少量的油,下入切好的青椒翻炒1分钟,再加入牛肉!再加一勺生抽,翻炒均匀后出锅。

4.就着锅中的底油,倒入姜蒜炒香,接着把青红辣椒倒进去,加食盐入味,炒软后加入牛肉继续翻炒,再加适量食盐和少量生抽以及老抽调味。最后淋入生粉水,简单翻炒几下,即可装盘。

3、锅内留少许底油,倒入西红柿,木耳和葱花,翻炒片刻,炒出西红柿汁,再加适量清水,煮至沸腾后,放几个小米泡椒,加入食盐、鸡粉、胡椒粉各适量,搅拌化开。

3.锅内再加少许食用油,放入姜蒜末和辣椒爆香,倒入芹菜和红椒,快速翻炒片刻,加入蚝油翻炒化开,再淋入生抽调味。

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