御膳房尚宫女片段

「这是自然，当初安儿说要赏赐御膳房的宫女奴才，宫里禁食燕窝，也不过是一道圣旨的事。如今就算安儿想禁食鸡肉，朕也能二话不说便下旨。」

宫女的第二项工作则是日常进行祭祀，既然是祭拜那自然需要准备不同规格的食物，为了方便，在皇帝的陵中还建有另类的御膳房，其中专门供给饮食的人员被称之为饲官。在每日的祭祀中，饲官会精心挑选制作的食物，然后由宫女将这些食物送到寝殿，每天的祭祀规格也和皇帝日常一样，一日三餐和食物标准都不能马虎。

故宫始建于明太祖朱元璋时期，历时14年，共计9999间半的房屋。其中有皇帝办公生活起居的宫殿，后宫中有嫔妃们居住之所，还有御花园，以及宫女太监们居住的地方。另外也有皇宫中的各种机构，比如内务府，御膳房等。但是在这些宫殿里，却没有一个宫殿的匾额上写着“冷宫”二字。

到了清朝时期，故宫终于有了一支专业消防队。1680年1月4日，御膳房意外失火。随着火势的蔓延，连太和殿都被烧毁了。在太监、宫女和侍卫人员的全力扑救下，到了凌晨时分，大火被扑灭了。26岁的康熙皇帝经历过这次火灾的教训，**到必须设立一支救火队，才能在发生火灾后迅速扑灭。于是，康熙皇帝选了几十名身强力壮的太监，组成一个防范火班，每天负责巡检火烛:“火班，护军校一员，护军7名，各轮番值宿。

而这一次皇后“千秋”宴席，历史上大大地记了一笔：面对成百上千的王公大臣及内眷、后宫嫔妃、宫女、太监，道光帝只给了御膳房宰杀两头猪的指标。