螃蟹岛生存记段位

每年阳澄湖大闸蟹上市的时候，很多人都会选择到阳澄湖周围吃螃蟹，比如唯亭、莲花岛等等。这里我们想谈谈莲花岛顾记蟹庄。在阳澄湖莲花岛湖边，老板养螃蟹已经30多年了。大闸蟹是从阳澄湖的养殖基地中挑选出来的。蒸大闸蟹是蟹庄的特色。挑螃蟹、蒸螃蟹和调配蘸料，他们必须经过老师傅的刷查。

就眼前，这盆来自莲花岛的螃蟹，勾起了曾经的美好回忆。其实，阳澄湖的螃蟹与本地螃蟹相比，色香味似乎没有多大区别。但是吃螃蟹的场景却是历历在目，即便是过了那么久，我仍然能感受当时在汽艇上的恐惧感和湖边幽静清凉的舒适感。

罗布湖养殖的螃蟹，其实是长江蟹，因为水质和水草非常适合大闸蟹生存，这里生产的大闸蟹“六月黄”也具备青壳白肚的特点，不仅满足了当地人对螃蟹的需求，还远销到北京、上海等城市，所以你吃的大闸蟹没准真的是沙漠里养殖的。

螃蟹才是岛真正的主人，这是学到的第一课——上岛后，所有人都必须参加一次培训，学规矩：这座岛没有永久居民，一切由大自然保护协会和美国相关机构说了算：注意脚下，小心螃蟹。之后是签署厚厚一沓生物安全协议。

中国有很多地方都产大闸蟹，但是苏州阳澄湖的大闸蟹最为出名。阳澄湖毕竟处于江南鱼米之乡，水质非常好，产的大闸蟹品质特别高。莲花岛的大zha蟹，在螃蟹之中是顶冠的，是闻名国内外的中国名产。秋日里带上员工品尝正宗阳澄湖大闸蟹，非常有心，也是企业重视员工的文化值得很多企业推广。