奶油跟麦琪琳有什么不同?
做蛋挞要用黄油,不是奶油哦。麦淇淋(英语mar—garine的音译),又称人造黄油,它是由一种或多种动物油脂制成的黄油或奶油的代用食品。黄油和麦琪琳其实效果差不多的,很多人觉得3...
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起酥油染论普对,玛琪琳等,都能在材料市场机备买到吗?都在什么价位?
我猜大概是下面中的一守势苦范种玛琪琳margarine(做牛角面包就是它了哈)又叫植来自物黄油、麦琪琳、乳玛琳、马加林。即人造奶油,是在非乳脂油中形成的油包水型或水包油型乳状液,...
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西式糕点有哪些名称?
翻才政类句思传资官西点的分类西式糕点简称西点,西点是从外国传入我国的糕点的统称。西点具有西方民族风格和特色,如德式、法式、英式、俄式等。西点源于欧美地区,传到全世界后,因地域与民...
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有谁知道清酥和混酥的区别吗?
混酥类糕点是以混酥类面团为基础面团,配以各种辅料、馅料,通过成形的变化、烘烤温来自度的控制、不同装饰材料的选择等,制成甜、咸口味的点心清酥类糕点是以清酥类面团为基础面坯,再经成形...
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按传统分类方法来自西点有哪些种类?
西点的分类西式糕点简称西点,西点是从外国传入我国的糕点的统称。西点具有西方民族风格和特色,如德式、法式、英式、俄式等。西点源于欧美地区,传到全世界后,因地域与民族的差异,其制作方...
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西式点来自心名称大盘点 其主要分类有哪些
展开全部360问答西点的分类西式糕点简称西点,西点是从外国传入我国的糕点的统称。西点具有西方民族风格和特色,如德式、法式、英式、俄式等。西点源于欧美地区,传到全世界后,因地域与民...
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西式点回酒副评思水扬合十心名称大盘点 其针主要分类有哪些
西点的分类西式糕点简称西点,西点是从外国传入我国的糕点的统称来自。西点具有西方民族风格和特色,如德式、法式、英式、俄式等。西点源于欧美地区,传到全世界后,因地域与民族的差异,其制...
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西点的种类及做法
西点的分类西式糕点简称西点,西点是从外国传入我国的糕点的统称。西点具有西方民族风格和特色,如德式、法式、英式、俄式等。西点源于欧美地区,传到全世界后,因地域与民族的差异,其制作方...
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按传统分类方法西点有哪些种类?
西点的分类西式糕点简称西点,西点是从外国传入我国的糕点的统称。西点具有西方民族风格和特色,如德式、法式、英式、俄式等。西点源于欧美地区,传到全世界后,因地域与民族的差异,其制作方...
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按传统分类方法西点有哪些种类?
西点的分类西式糕点简称西点,西点是从外国传入我国的糕点的统称。西360问答点具有西方民族风格和号答比特色,如德式、法式、英式、俄式等。西点源于欧美地察突课国械区,传到全世界后,因...
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植物黄油和动物黄油的区别
区别如下:1、来源不同植物黄油是植物油氢化得来的,有的由于工艺问题,含有反式脂肪酸。动物黄油是牛奶中提炼的,是天然的,味道很浓郁。2、外观不同植物黄油,看起来比较干燥,不是那么*...
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白酥油和黄酥油的区别(黄油酥油的区别)
1、黄油和酥油的区别。2、白酥油和黄酥油的区别。3、酥油是黄的好还是白的好。4、白油和起酥油的区别。1.酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。2.藏区**最喜食牦...
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蛋挞在家读误介交京压府里怎么做!
用微波炉做蛋挞的方法一(简单)原料:鸡蛋,面粉,精盐适量,砂糖,熟猪油,黄油,米酒适量。制作过程:将鸡蛋磕入碗中,加黄酒、精盐少许搅匀;②将鸡蛋与面粉搅拌匀,加入砂糖与黄酒,搅拌...
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