寿司之神结局
日本常说“有鱼的地方就有寿司”。日本寿司店遍地都是，街头小店、流动摊贩、定食餐馆、高档居酒屋。寿司花色种类繁多，配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。寿司的价格、档次也差距甚大。这里推荐一部纪录片《寿司之神》，影片讲述了日本寿司职人小野二郎的故事。现年90多岁高龄的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。
这名“寿司之神”叫做小野二郎，他目前已高达95岁高龄，是全世界年龄最大的三星主厨，他做寿司超过55年的时间，可谓是师傅中的师傅，在日本享有非常高的名誉，“寿司之神”的美称也是传播全球，他制作寿司所注入的精神和技巧，绝对堪称世界第一，《数寄屋桥次郎》是小野所开设的寿司店，每一道食材都经过他亲自挑选，包括入口的一瞬间都有经过缜密的评估和计算。因此这家隐身于东京办公楼地下室的小店，才会连续多年拿到米其林三星。
对于你来讲，可能这辈子再也吃不到寿司之神亲手为你做的寿司了。毕竟今年寿司之神已经94岁高龄，心有余可能力不足！如果到正宗的寿司店去吃寿司，除了寿司本身的精致，种和舍利的完美结合自然不用说，更高一步的要求就是节奏。
前两天看了一部纪录片，中文叫《寿司之神》，讲得是日本的寿司匠人小野二郎的故事。其实还是英文原版的名字更贴切《二郎的寿司之梦》。
毕竟当我们仰望着寿司之神、天妇罗之神、调酒之神的时候，对于他们本人来说，并没有神，有的只是某某人的梦想罢了。
日本常说“有鱼的地方就有寿司”。日本寿司店遍地都是，街头小店、流动摊贩、定食餐馆、高档居酒屋。寿司花色种类繁多，配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。寿司的价格、档次也差距甚大。这里推荐一部纪录片《寿司之神》，影片讲述了日本寿司职人小野二郎的故事。现年90多岁高龄的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。
寿司之神结局解说
寿司之神二郎96岁还在做吗出生于1925年的小野二郎，今年已经94岁了。年纪近一百岁的老人，仍然保持一丝不苟的专业态度和程度，站在寿司呢足台前全神贯注为客人一贯一贯捏衡感春娘伤排优否逐分寿司，无论从什么角...展开阅读全文
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