披萨找不同更新

不论披萨伙伴们开店规模大小，备货渠道都不能过于单一，线上线下、本地外地等渠道都要利用起来。要多找供应商合作，与供应商保持联系，和上游供应商分摊风险，控制好采购的数量和周期，减少疫情物流因素的影响。

个人从零开始自主创业开披萨店，从学习技术、找铺面、装修设计、设备采购、物料渠道等都要耗费精力，要做说干就干的行动派，不能偷懒，没有捷径，只有陷阱。

为了保持品牌的年轻活力，乐凯撒于2021年4月全面焕新升级，结合披萨品类自带的聚餐场景以及轻社交的属性，喊出了“一块乐，一块乐凯撒”的口号，并塑造“乐子”这一IP形象，将“一块找乐子”的概念贯穿到形象、视觉、表达等方方面面。

17年做**的提成跟老板谈崩了（之前承诺的提成没兑现），所以辞职。辞职后跟老婆在家做儿童辅食（果蔬面，溶豆，猪肝粉等等）做了几个月（微商）做的还可以，就准备出去找门面。儿童辅食也是属于高客单价的产品，这对我后来开披萨店很有帮助，帮我积攒了一部分顾客群体，但是前期刚开始做辅食也特别难熬，那时候微信群还是很火的，我们两个人4个微信号疯狂加群发广告，2毛钱一个红包一个月都能发1200元+，慢慢的才有了起色有了顾客群体。

从露营概念店到现代休闲店，从实验厨房店到创新社区店，乐凯撒总在稳定之上尝试注入细微变化，让用户能够保持新鲜感。尽管一直以来披萨行业以外卖场景居多，乐凯撒却始终希望自己能够成为堂食场景下都市人随心随性“找乐子”的最佳去处。