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过去几十年,亚太经济合作为地区发展注入强大动力,有效提升了**福祉。经验弥足珍贵,初心需要坚守。对于李航而言,创立中国侍酒师,这不仅是一份初心,更是一种信任,也是一种使命,讲好中国侍酒师故事,传播好中国侍酒标准,展示真实、专业、全面的酒类行业信息,侍文院作为国际传播酒类文化产业的重要载体,在塑造可用、可学、可发展的中国侍酒师形象方面大有可为,也任重道远。我们有理由相信,共谋中国侍酒师行业发展,共创餐饮、酒类文化产业的未来,他将不负众望!

这六年:聚焦课程研发,开启行业新标准!由于与市场的成熟度和“西学东渐”带来的不适,侍酒师行业标准并没有完善。而侍文院研发了更合适中国葡萄酒市场、中国餐桌礼仪、中国商务宴请方式、中餐的餐酒搭配、中国侍酒师培训体系,开创了具备**行业标准的“中国侍酒师”的星级课程。继而研发并出版了【侍酒师星级课程】教材、餐酒搭配课程教材、**行业级别的侍酒师等级裁判员等一系列专业的培训方案.......以此来助力餐饮业、旅游业等,促进就业,让酒类爱好者、餐饮从业者在不断蓬勃发展的餐饮行业里面变得越加专业。

六年领航路,十座里程碑,可以说李航是中国侍酒师的一位领航者,从成为迪拜皇家侍酒师,到创立侍文院的坚定转身。六年来经历了侍文院从萌芽到繁盛,他自己也浓缩了一位专业的侍酒师所经历过的磨难和辉煌,直到今天如此备受瞩目,登上国际舞台。

侍文院星级侍酒师课程的宗旨:让侍酒师这个职业更专业、更普及。这样促进餐饮酒水行业愈发的蓬勃发展。重新审视自己,是否对成为一名专业技术性人才的侍酒师感兴趣呢?

2021年1月1日,经中国饭店协会专家委员审定,侍文院被评为国内shou个李航侍酒师大师工作室,向世界传达中国侍酒文化的声音、推广传统中国的酒文化,中国的餐饮文化,中国的侍酒标准。树立民族自信心,铸就“中国侍酒梦”。

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