奥利奥奶油管道段位

研究者先用手工**的方式处理了一小包奥利奥。发现无论口味或馅料总量如何,奥利奥中心的奶油在扭开时几乎总是粘在一块饼干上,没有一块奥利奥夹心能被平均分开,有时还会出现饼干破碎等意外。只有比较旧的盒里的饼干在扭开时奶油会在两片薄饼之间分离得较为均匀。

“扭一扭,舔一舔,泡一泡”,这是奥利奥饼干的经典台词,这个经典玩法已经成为一代人的童年回忆。如果你身旁恰好有一盒奥利奥,你可能会注意到这样一个现象:奥利奥夹心饼干扭开以后,里面的奶油馅总是粘在一面饼干上,另一面饼干上却几乎没有什么酱。这究竟是怎么回事呢?

上周和闺蜜一起逛街,顺便去他们店里转了转,果然又推出了奥利奥系列的新品,将零食奥利奥做成蛋糕真的很有创意,因为我是和闺蜜两个人,所以就每样新品都买了一份,我自己觉得每一款都好好吃,非要推荐的还是4英寸奥利奥切块蛋糕和奥利奥**蛋糕,4英寸奥利奥切块蛋糕采用巧克力蛋糕胚,夹心是特调奥利奥牛奶奶油和奥利奥脆,吃到嘴里奥利奥牛奶奶油的奶香味非常浓郁,而且经典**蛋糕也升级成了奥利奥牛奶奶油装饰和夹心,吃起来口感浓郁绵软,味道真的很不错

2.康师傅3+2夹心饼干。这款饼干是大学时期的最爱,有段时间我每天早餐都是夹心饼干+牛奶。3层苏打饼干+2层奶油夹心,口味有好几种,柠檬、巧克力、蓝莓、奶油、乳酸菌等(酸甜口选择柠檬和乳酸菌~),包装是一贯的花花绿绿。喜欢这款夹心饼是因为它甜度不高,我吃奥利奥我都是夹心挖掉只吃饼干(同款吃法的举手举手!),这款康师傅夹心我整个吃掉。

然后做芝士奥利奥奶油馅,奶油奶酪隔热水搅顺滑,加淡奶油,糖,海盐,打发出现纹理加奥利奥碎,继续打到8分发。案板撒熟糯米粉,把糯米皮擀成薄圆形,中间挤芝士奥利奥奶油馅,捏紧收口即可。

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