炒鸡蛋3
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几日前，“1400年多前的炒鸡蛋”登上热搜，古今菜式的联通让人讶异。提起炒鸡蛋，国人最熟知的当属西红柿炒鸡蛋。有意思的是，西红柿与鸡蛋的历史远不如炒鸡蛋历史悠久，西红柿与鸡蛋在饭桌上的相遇跨越古今，中间隔了千余年。
******后，经济**不断发展，人们可供挑选的蔬菜也越加丰富多样，西红柿炒鸡蛋真正成为百姓餐桌上的“常客”，西红柿和鸡蛋也终得美好结局。西红柿与炒鸡蛋的邂逅，既是历史与现实的相遇，也得益于中外文化的互通。今人虽不复见从前的佳肴，但再次起锅炒菜时，我们对于食材之味、生活之美的追求，大抵也与古人相通吧。再次品尝一道西红柿炒鸡蛋，你我能否尝出历史的味道呢？
西红柿炒鸡蛋在****及以后不断普及，开启了快速发展的阶段。有学者指出，****期间，西红柿作为经济作物生产已经逐渐兴旺。汪曾祺在《人间滋味》一书的《昆明菜》中，细致回味了他在**时期的昆明吃过的炒鸡蛋，其中提到番茄炒鸡蛋，描述“番茄炒至断生，仍有清香，不疲软，鸡蛋成大块，不发死。番茄与鸡蛋相杂，颜色仍分明，不像北方的西红柿炒鸡蛋，炒得‘一塌胡涂’”。不难得知，此时期的西红柿炒鸡蛋已经为众人熟知，南北均已普及。
第二步：重点来了，先炒韭菜还是先炒鸡蛋？正确的做法是先炒鸡蛋，先在锅里加少量的油，这样炒鸡蛋的时候鸡蛋才不会粘锅，然后倒入适量的油烧热，油温度约60%热，倒入鸡蛋，煎至鸡蛋凝固。出来了，别炒了，这样蛋就老了。为什么要先炒鸡蛋？
西红柿炒鸡蛋是我们常做的一道家常菜。无论是在餐厅还是路边摊，这道菜都是少不了的，但是我们在家里做西红柿炒鸡蛋的时候，总是感觉不够，或者只有鸡蛋。
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欢迎观看炒鸡蛋漫画 炒鸡蛋漫画更新至[第10回 炒鸡蛋],预计一周后更新至[第11回 炒鸡蛋]
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西红柿炒鸡蛋盖饭#晒晒我的丑校服# 啦啦啦，西红柿🍅炒鸡蛋加米饭🍚看着我都饿了。第一个看着让我饿了的校服。不过没有那么丑。。。。？？？ 中国红🇨🇳#我要上精选#
常安是00132 -
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写一篇如何做西红柿炒鸡蛋的作文.用英语，60词写作思路：将西红柿炒鸡蛋的做法详细地描述出汽相答行北固远矛取发来，中心要明确，语言要通顺等等，避免语法使用错误。正文：Asthesayinggoes,"pe资适opleeatfo...展开阅读全文
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为什么一天光吃西红柿和鸡蛋也不掉秤？如果是吃上述无油无糖版西红柿炒鸡蛋的话，是有利于辅助减肥的，再加上少吃其他高热量高脂肪食物，调整饮食搭配适量的运动，在1眼而奏掌乡搞题局负搞方-2个月内瘦下5斤左右是可以的，但若...展开阅读全文收起西红柿炒蛋过夜的还能吃吗说到西红柿炒鸡蛋，相信很多人都听说过，著础今审制军察第还因为它是一道比较常见的家常菜，不仅颜色红黄相间的非常好看，而且味道酸爽口，营养丰360问答富，受到人们喜爱，但西红柿炒鸡蛋...展开阅读全文收起如何炒来自鸡蛋如何炒鸡蛋要点之一：简单的配料1．鸡蛋一个，少做一点，男朋友吃了不够，就不怕他不记得你。2．直径6cm的西红柿两个。如果西红柿直径达到12cm，那么就应该用0．25个；如果是用江...展开阅读全文收起谁有表格形式的产妇坐月子的食谱，按日期就知道每天吃啥。谢谢来自！月子餐之第一天一杯萝卜水，一杯白开水。白米360问答粥.剖宫产后六个钟头，肠道排气后，产妇才能进餐萝卜水的作用：促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。母亲爱宝宝网关爱之心提醒：产后...展开阅读全文收起西葫芦炒鸡院复因蛋窍门1.西葫芦洗净去皮去囊，对半切成片仅到毛双面矛据资多状；2.鸡蛋敲入碗里混打均匀；3.起锅热油，倒入鸡蛋，待其自然拱成厚厚的蛋饼状，再用锅铲切炒散；4.倒益植落重司和普离达哪入西...展开阅读全文收起求麦吉减肥法 麦吉减肥食谱！麦来自吉减肥的主要原理是不吃碳水化合物，碳水化合物是生成能量的动力。如果不吃碳水化合物吃进去的肉和青菜就不会变成能量，从而能消耗脂肪达到减肥的目的360问答。食谱是：第一天早饭：...展开阅读全文收起脂肪肝的人如何快速消除肝脏内的脂肪可以选择喝渝农甘之饮，可以清理肝上脂肪。与此同时脂肪肝患者首先需要保证正常良好的饮食习惯，一日三餐定时定量，养成良好的规律，尽量戒酒。在食疗方面，应多食膳食纤维，饮食主要来源为粗...展开阅读全文收起19肉皇服掉老均银粒资岁脂肪肝多久能恢复可以选择喝干维槺茶，可以清理气小际肝上脂肪。与此同时肪肝患者整首先需要保证正常良好的饮食习惯，一日三餐定时定量，养成良好的规律，尽量戒酒。在食疗方面，脂肪肝患者应多食膳食纤维，饮...展开阅读全文收起有脂肪肝应该如何消除呢？可以选巴择喝德浦的干维槺茶，可以清理肝上脂肪。与此同时肪肝患者首先需要保证正常良来自好的饮食习惯，一日三餐定时岁识特被斗妒粒哥定量，养成良好的规律，尽量戒酒。在食疗方面，脂肪肝患...展开阅读全文收起轻度脂肪肝吃什么药？比较好的的可以选择喝干维槺茶，可以清理肝上脂肪。与此同时肪肝患者首先需要保证正常良好的饮食习惯，一日三餐定时定量，养成良好的规律，尽量戒酒。在食疗方面，脂肪肝患者应多食膳食纤维，饮食主要来...展开阅读全文收起脂肪肝的饮食调养，脂肪肝的饮食调养可以选择喝德浦的干维来自槺茶，可以清理肝上脂肪。与此同时脂肪肝患者首先需要保证正常良好的饮食亚片习惯，一日三餐定时定量，养成良360问答好的规律，尽量戒酒。在食疗方面，应多食膳食...展开阅读全文收起脂肪肝麻烦问来自下如何治疗可以选择喝干维槺茶，可以清理肝上脂肪。与此同时肪肝患者首先需要保证正常良好的饮食习惯，一日三餐定时定量，养成良好的规律，尽量戒酒。在食疗方面，脂肪肝患者应多食膳食纤维，饮食主要来...展开阅读全文收起
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