一些商家也因此嗅到了商机,开始量产冰糖葫芦。山楂去核,串成串之前塞入糯米、豆沙等馅料,再加上**的包装,方便携带,一时间,有包装的糖葫芦受到了冰城市民的喜爱。“糖葫芦作为咱东北的特色美食,在冬天吃上一口,冰冰凉凉,一下子就能勾起儿时的记忆。”今年69岁的老鼎丰研发部研发工程师付国华,从糖葫芦小工做起,46年的工作经验让他说起糖葫芦来滔滔不绝。从如何挑选山楂到如何熬制糖浆,这些都是做出一串好吃的糖葫芦的秘诀。
随着网络的兴起,一些卖糖葫芦的商家也想着创新引流,将新材料裹上糖浆售卖。“起初是水果,鸭梨、苹果、草莓、黑枣,后来就有些调侃的味道了,臭豆腐、榴莲都被做成了糖葫芦,尤其是今年,糖蒜、螃蟹、黄瓜、尖椒、辣条,全都变成了糖葫芦的材料。这些另类糖葫芦一登场,立即吸引了不少人的眼球,甚至还上了微博热搜。”从事冰糖葫芦制作三年的王齐说。
王伟已经卖糖葫芦近20年。45岁的他只要一入冬,就开始备足做糖葫芦的材料,“山楂要色泽艳丽、身形饱满的,还要看硬度,太成熟的在接触糖浆的时候容易裂开,选择偏生一些的最好。”王伟说,山楂洗净、晾干后,去核备用,“山楂表面不能存水,避免挂糖浆受阻。一开始,糖葫芦都用白砂糖,后来改用冰糖,因为冰糖裹到山楂上后,色泽更艳丽,并且糖外壳坚硬,这样才算是好的糖葫芦。”
随着时间的推移,大概在十年前,糖葫芦也迎来了**。由于哈尔滨冬日室外温度较低,所以吃圆形糖葫芦的时候比较“费牙”。“山楂的糖葫芦是圆形的,有人就想到先把串好串的山楂压扁,压扁后再裹糖浆,这样一来,吃糖葫芦的时候,就不会出现咬不动的情况。就这样,扁糖葫芦逐渐流行起来。”从业12年的**告诉记者,同时,一些卖糖葫芦的商贩还尝试将跳跳糖等不同材料加入,做出来的糖葫芦也别有一番滋味,一些80后的年轻人还特意购买这种跳跳糖的糖葫芦,觉得吃出了童年的感觉。
在道外区,一提起南八老尹太太糖葫芦,人人都交口称赞,她家的糖葫芦有时甚至要排队购买。用了28年的糖葫芦车,让人看着就亲切。“除了增加了草莓、葡萄、桔子这几个品种外,我家以前啥样,现在还是啥样。”记者在尹大娘的摊位前看到,一个小炉子,锅里咕噜咕噜熬着糖浆,趁着热乎劲,尹大娘拿起一串糖葫芦快速蘸糖、甩糖,一串晶莹剔透,让人垂涎欲滴的糖葫芦就做好了。“我要两个”“我要扁的”,不一会儿,一锅糖葫芦就卖光了。
经典小说就像是一串糖葫芦,主角就是那个竹签,而情节,就是一个个山楂,而每隔一段时间的小高潮,主角所获取的东西,就是抹在这山楂上的糖,只有这三者结合起来,才能够让读者产生**,有一颗接一颗吃下去的**。
糖葫芦手办
联盟优秀作品推荐
由养敌联盟的@七月_lavender_ 大大所临摹的养敌为患沐儿和墨临渊彩蛋卡【糖葫芦分我一半吧】真真真真真的太像了啊!好绝啊!(ᗒᗩᗕ)՞
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@耐糖葫芦的殇儿
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爱你们吧唧
你们的手写我现在作业多暂时没时间写对不起啦~晚点给你们写,以上为前几个帖子300粉福利~
上歆沉迷俞哥w
接着抠细节
糖葫芦那种晶莹剔透的感觉真的很难画QAQ
我画得不好,见谅🌚
发的帖子画质有点糊
一只忘川鸽
美味啊
最近忙,没时间发帖子,(≧3≦)。野菜面膜,what,你是认真的吗,我误认成了榨菜(就是经常吃的那种小菜)我要去吃我的豪华套餐了(炸鸡腿,冰糖葫芦,八宝粥)(忍不住咬了一口鸡腿)记得点赞哦(≧3≦)
桃小桃123
糖葫芦故事
欢迎观看糖葫芦漫画 糖葫芦漫画更新至[第10回 糖葫芦],预计一周后更新至[第11回 糖葫芦]
糖葫芦画风
这个 花 式冰糖葫芦,馋了
akano
【板绘】冰糖葫芦
上学以来第一个作品
呀哩呀哩
都没擦干净🤕
先学手绘?
以后有机会再板绘?😭
多看看别人的作品还有步骤
多多少少能学点😆
-Night-
步天歌 同人
袖里藏了那么多法宝却没有三文钱的哥哥⁽˙⁸˙⁾ʹ˜˜该怎么帮妹妹买到糖葫芦呢?卖艺吗(不是)
真的吹爆神仙夏达老师的神仙作品(˘͈ᵕ ˘͈❀).:*♡剧情和画风我都太爱了!
理直哈
[原创/手绘]非人哉同人(*ˉ︶ˉ*)
真的是很喜欢非人哉啊,画风超可爱,最开始就是为了看非人哉和整容游戏才下的快看,是追了很久的漫画(๑•ั็ω•็ั๑)
自己米分的cp迟迟不发糖,只好自己产粮了,真香,画了烈烈的人类形态和九月古装的样子,设定是元宵节的时候他们俩看灯会啊,喂糖葫芦什么的好甜( •̀∀•́ )
然后就是非人哉的全家福了,最开始看的时候真的经常被剧情逗笑,很轻松的一部漫画,希望能越来越好
最后表白下我哪吒,他太可爱了( •̀∀•́ )我都快成妈妈粉了,我喜欢他啊啊啊啊,不过感觉自己这个没画好︶︿︶
最爱哪吒,笔芯(>^ω^<)
洛青风
可爱啊!
妙妙舍不得给子期吃糖葫芦,这个Q萌画风我好爱
墨落成白_GyLBwh
糖葫芦资源大全
动漫魔道祖师中魏无羡给蓝忘机吃糖葫芦是哪一集?
在番外篇:云梦 里,以下原文:魏无羡哈哈笑出了声,咬下一颗山楂。蓝忘机还待说话,忽然唇上一凉,舌间一甜,却是魏无羡把那串冰糖葫芦塞到他嘴里了。
巧克力冰糖葫芦做法
冰糖和葫芦是真爱?那是你没试过巧克力糖支胶极守模最葫芦!附做法必须吃光光变鸡距讲几2017-12-19今预医统怕则纸天,巧克力君有话说!你们都是坏人!我和山楂、苹果、橘子、奇异果...
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谁知道冰糖葫芦的制作技术?
冰糖葫芦制作原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油。设备:**底锅1口,木板2-3块(注意使用木板要先用浸泡)。制作工艺:先将白砂糖放到锅360问答中,再加入干净的清水,加水量以浸透白...
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冰糖葫芦的籽怎么去掉啊
成份:山楂,草莓,葡萄等新鲜水果材料:白糖,糖,蜂蜜360问答过程:1串新鲜水果信愿无饱满,大小均匀的红果,洗净。红果拦腰截断,用刀子挖的坑,十行针判院卷支乱免架然后两个闭的。红...
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冰糖葫芦是我均须国传统美食,那么它的来历是什么?
最早出现在宋代!冰糖葫芦又叫做糖葫芦,在天津又被称为糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,冰糖葫芦最早出现在宋代,被记录在《燕京岁时记》上面!《燕京岁时记》记载:冰...
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冰糖葫芦几次小时就化了怎么办?怎样才不化
那么咱们就说说延长不化:说延长不化之前得先给大家解释一下冰糖葫芦为什么会化?因为糖的特性是遇水即化的,有人会说糖里的水不是都熬没了吗,怎相丝班文离念备就需凯么还会化呢?的确,糖里...
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夏季卖糖葫芦不化的办法
1、控制白糖和还原糖的比例,主要是添加柠檬酸,不能太早;呀甲包持树顶倒2、适量加点盐;3、作好的东西尽量弄干燥些,最好胶袋密命般全位义战封保存,放在恒温的柜子里。扩展资料营养价值...
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冬月文案?
1.这是21世纪二十年代第一个十一月,我希望你来找我,我们一起过第一个冬天。2.一转眼秋天变成了故事,冬天变成了风景。3.幸福有很多种,把握住这个冬天是最好的一种。4.绿蚁新醅酒...
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有没有男主是总裁女主是酒店经理的小说?
有因为现代言情小说中,这种“总裁+酒店经理”题材是比较常见的一种,许多作家都有涉及到。如典型的例子,冰糖葫芦的《婚姻合约》,该作品描述的就是一位总裁和一位酒店经理之间的感情纠葛。...
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熊婆婆的花园游玩攻略?
熊婆婆的花园是一处美丽的景点,位于某市郊区。以下是游玩攻略:1. 准备工作:提前预订门票,穿上休闲舒适的服装和鞋子,并携带防晒霜和雨具。2. 游园路线:先从入口处开始游览,沿着标...
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长葛有什么地方是好玩的?
1. 有很多好玩的地方。2. 因为长葛是一个历史悠久的城市,有很多古迹和文化景点,如长葛博物馆、长葛古城、长葛文化广场等,同时也有很多自然景观,如黄河湿地公园、长葛湖等,可以满足...
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酸酸甜甜就是你下一句?
酸酸甜甜就是你,冰糖葫芦。你吃过冰糖葫芦吗?外面酸酸的,里面甜甜的。咬一口就知道了。刚刚进入腊月,我们小镇就开始热闹了,街上的人越来越多,其中有一个老汉,正在叫卖冰糖葫芦,身边围...
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幼儿园做糖来自葫芦的意义
幼儿园做糖葫芦的意义:1、幼儿园做值几初求音刻植苦举以糖葫芦可以让幼儿品尝纯天阳数马开象水露点喜度顾然无添加的冰糖葫芦。2、在幼儿园做糖葫芦的过程中,幼儿园老师与小朋友们一起制半...
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