苹果在中国已经有两千多年的栽培历史,相传夏禹所吃的“紫柰”,就是红苹果,可见苹果在中国的历史已经很悠久了。苹果原产欧洲及亚洲中部,栽培历史已久,全世界温带地区均有种植。中国是苹果生产大国,产量占世界苹果总产量的65%,主要产地在山西、陕西、山东等地。苹果也是我国北方越冬的传统水果。在儿时有记忆起,大人们就是整袋整袋的苹果买回家中,放到储藏室,吃的时候拿个盆子捡几个洗洗。印象中苹果几乎承包了我们冬季的大部分水果。有小朋友到家里做客,妈妈有一手削苹果的绝技,给苹果削皮,转刀削可以一刀削到底,好些小朋友看到这样的“作品”都不舍得吃,套个袋子拿回家给大人们展示。
苹果虽然品种比较多,但是大家可能都喜欢吃那种红苹果。如果看挑选红苹果的时候,苹果上面它的颜色如果是全红的,就说明这个苹果已经成熟了,吃起来肯定是比较清甜的。
而且苹果吃起来可口多汁,而且营养还非常丰富,中秋节时可以多吃一点苹果。选苹果的话,中秋节最好选颜色红一点的,形状饱满一点的苹果。还可以做苹果酸奶,苹果派来吃。
今天,想在路边顺便买袋苹果回家,一是因为孩子看见这苹果想买,二是因为家里只有几个橙子和几个弥猴桃,确实没有苹果了。
现场也会让小朋友用苹果做手工,再将成品挂在树上,仿佛置身奇幻世界。农家会提供不同种类的苹果试吃,吃到喜欢的再秤重买回家。苹果酒或苹果汁可装进礼篮,不少人会买回家当圣诞礼物。