春宵一刻值千金,花有清香月有阴。 —苏轼《春宵》 红凤菜全草皆可入药,味辛、甘,性凉。具有清热凉血、止血补血、解毒消肿等功效,主治咳血、崩漏、外伤出血、痛经等。 红凤菜,别名又叫红皮菜、观音菜、红背(贝)菜、紫背(贝)菜,是西南和两广地区广泛食用的山野菜。 红凤菜叶子颜色鲜红,有人甚至认为吃它能补血,还称其为“补血菜”。 实际上,红凤菜叶子之所以颜色鲜红,是因为它富含花青素(一种色素),并没有补血的功效。
春宵一刻值千金,花有清香月有阴。 —苏轼《春宵》 红凤菜全草皆可入药,味辛、甘,性凉。具有清热凉血、止血补血、解毒消肿等功效,主治咳血、崩漏、外伤出血、痛经等。 红凤菜,别名又叫红皮菜、观音菜、红背(贝)菜、紫背(贝)菜,是西南和两广地区广泛食用的山野菜。 红凤菜叶子颜色鲜红,有人甚至认为吃它能补血,还称其为“补血菜”。 实际上,红凤菜叶子之所以颜色鲜红,是因为它富含花青素(一种色素),并没有补血的功效。
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